無情苦果

七月十五號


　　餐廳的廚師料理三小時，客人可能只吃三十分鐘；在哈蒂斯，

我們三十秒做的食物客人要吃三分鐘，如果做三分鐘的食物，數量

可以多到讓客人看到就哭著跑回家。

　　雖然說美國的水水龍頭打開就喝了，但心裡還是會有一種不踏

實的感覺，所以一直沒敢真的在洗澡的時候喝水喝到爽，雖然很想

這樣做。說到料理我真是越來越進步了，竟然把盤子放在洗碗槽，

然後把用水煮過的青菜倒下去濾水，煮青菜的時候看到冒泡泡想說

菜很髒，撈起來洗，結果又冒，原來是洗碗精沒沖乾淨，既然世界

上有所謂的「料理達人」的話，那請把我歸類在「讓廚師哭泣的達

人」吧。

　　中午上班聽到後面傳來：「早安，任呀呀呀呀－。」我就知道

是奇斯（Keithe，或許翻譯成奇西會好一點）來了，馬上不甘示弱

的反擊他：「你也早啊，奇嘶嘶嘶嘶－。」覺得自己活像刺蛇，他

真的很愛亂念的我名字，這傢伙每次跟別人說要念本名才是尊重我

，結果他最愛亂念，真是笑死我了，（別人叫我oneday的時候，奇

斯：「Ha, that's not right, you should call him Jeniaaaaia

. 」）

　　ilker 今天被奇斯和凱薩琳圍攻，他要回家的時候奇斯問他要

騎機車還是腳踏車，他就說機車，昨天因為麥克到哈蒂斯的時候特

地跟他說了，所以他乖乖騎車回家，今天想要裝作忘記這件事很順

的走過櫃檯跟大家說掰掰，結果就被奇斯和凱薩琳唸了一頓才把機

車留下來，哈。他們問我為什麼不跟ilker 要車，我是真的覺得反

正可以練身體，騎腳踏車還不錯，奇斯就虧說我是強壯腳、ilker

是雞腳，我說對、所以還我都盡量讓雞腳騎機車。（晚上回來他跟

我抱怨說很奇怪他工作時數比我少，問我知道不知道為什麼，我哪

知道啊，可能看我勤勞啊，而且工作時數比較多應該是我要抱怨才

對吧。）


　　有一件事值得紀錄一下，今天下午所有哈蒂斯的員工圍在櫃檯

聊天，聊什麼呢？聊中國武術！虧我那三腳貓忘得差不多的國術還

有一點功力在，示範了我會的招式裡面最痛的小擒拿（斷人手腕）

和跌肘（斷人手肘）兩招，讓米國人知道雖然台灣魂是不計較工作

、但不是他們欺負得起的。而且雖然我的英文很破，但是他們對台

灣的廟會和男孩子要服兵役這些事還是很有興趣，願意花很多時間

斷斷續續的聽。

　　快要關店的時候因為後場拖地拖得很滑（哈蒂斯的地板清潔劑

超滑，讓人有不知摩擦力為何物的評價），我就雙手抓兩邊的料理

台或者鐵架在後場滑來滑去，Joh 看到就笑得超開心的。我學八家

將或者唱京劇的時候他們也笑得很開懷，所以才說米國人的笑點很

歪。

　　回家的時候買了一堆食物，估計可以吃五、六天，但是好貴啊

，看到麵包心底不爽了一下，不是因為價格，是因為ilker 會自己

拿我的麵包去吃，我發現的時候還覺得奇怪，明明他自己也有買幹

嘛吃我的，今天早上沒麵包了吃他的才暈倒，他的是全麥麵包。這

次我要把麵包跟他分開放，看看ilker 是不是真的那麼厚臉皮還來

拿我的吃。

　　連續三天做關店好累啊，骨頭都快散了，回家我跟ilker 說我

很累，他問我你今天做了什麼，我說我工作了一天，他說：然後呢

？真讓人無言，原來他工作都不會累的。不吸煙是好事，不過在哈

蒂斯領班會包容員工需要吸煙的時間（領班自己就都有在吸煙），

所以閒的時候要求出去吸根菸是被允許的，我就沒這種事啦，每天

就那三十分鐘停薪的Break time（有點想嘗試不要休息，一天多賺

半小時工錢，但很可惜，我需要時間吃飯）。雖然我希望有做不完

的工作，這樣感覺一天很快就過了，不過自己在忙看到別人在開小

差，還是會有點不平衡，不過打斷ilker 的腳我都不想學吸煙，我

寧願擦桌子的時候坐著就當休息。